Découverte sublime des Moulins d’Ardenay à Chaudefonds/Layon. L’histoire de Jean FRESNEAU, le propriétaire, et de Jean-Marie l’homme aux mains d’or, 2 passionnés qui mettent leurs talents au service du patrimoine. Grâce à eux ce haut lieu de la Meunerie traditionnelle est mis en valeur et préservé.
Ils font ainsi perdurer le patrimoine de pays et des moulins, ainsi que les traditions françaises qui ont tant marquées notre histoire. C’est parce que nous savons d’où nous venons que nous pouvons nous ouvrir sur le monde… de l’importance de cette transmission. MERCI à eux et à tous ces aventuriers du patrimoine pour leur abnégation et leurs talents.